Produkt der Woche: Coconut Milk Yoghurt Mango & Maracuja von Harvest Moon
Die vegane Küche wird immer weiter verfeinert. Vor wenigen Jahren gab es beispielsweise kaum leckere Milchalternativen. Reis- und Sojajoghurts waren oft sehr süß und schmeckten auch nur so la la. Jetzt gibt es verschiedene Joghurts und Quarks auf Basis von…
Produkt der Woche: Rote Bete Cracker von Alnatura
Seit einiger Zeit ist das Gemüse los: bei Chips und anderen Knabbersachen. Lange Zeit wurden dafür vor allem Kartoffeln verwendet, jetzt kommen auch Karotten, Pastinaken oder Rote Bete in die Tüte. Teils sind es Chips, teils andere herzhafte Knabbereien. Wir…
Produkte der Woche: Spargelzeit von Zotter, Kokosmilch Dunkel von Ombar, Super Nut vegan von ichoc
Manchmal muss man sich entscheiden. Oder eben nicht. So haben wir uns überlegt, diese Woche drei Produkte statt nur einem vorzustellen – weil wir sie alle spannend finden. Und obwohl nicht sehr sommerlich, wollen wir diese Woche Schokolade testen. Schoki…
Produkt der Woche: Paleo Kokos Nuss Crunchy 2 go von MyMuesli
Paleo ist in. Die oft als Steinzeitdiät angepriesene Ernährungsform empfiehlt vor allem Lebensmittel, die es in früheren Zeiten gab. Alles soll also möglichst wenig verarbeitet und das Essen ohne Industriezucker und Zusatzstoffe sein, aber auch ohne Getreide. Ob es Sinn…
Produkt der Woche: Pesto Ortica – Brennnessel Pesto von Wellnessel
Schon vergangene Woche haben wir ein Produkt vorgestellt, das wir für sehr innovativ halten, ein Brot aus gekeimtem Getreide. Diese Woche geht´s weiter mit einem weiteren spannenden Produkt. Wir bewerten ein grünes Pesto, das erstens mal nicht auf Basilikum oder…
Produkt der Woche: E`sener Sommerbrot von Härdtner Spezialitäten
Es gibt Dinge, die sind so simple, dass man sich fragt, warum das nicht öfters gemacht wird. Das Keimen von Getreide vor der Brotteig-Herstellung etwa. Durch das Keimen werden die Mineralstoffe und Spurenelemente aus dem Getreide besser verfügbar, da der…
Produkt der Woche: Lebendiger Kombucha Honigbusch-Lemongras-Ingwer von Fairment
In den USA soll es gerade richtig abgehen im Softdrinkregal. Dort verdrängen Erfrischungsgetränke mit Kombucha süße Limonaden und Colas und sorgen für Umsatzeinbrüche in der Softdrinkindustrie. Das sagen zumindest die Macher eines Kombucha-Getränks aus Berlin, Paul und Leon von der…
Produkt der Woche: Knofi Brotzeitsalz von Herbaria
Der Mai ist da, bald ist Himmelfahrt und bei vielen geht´s aufs Rad oder auf Wandertour. Da scheinen die neuen Brotzeitsalze von Kräuteranbieter Herbaria gerade recht zu kommen. Sie stecken in einer kleinen Mühle und können nach Gusto…
Produkt der Woche: Lumokka von Bioland Hof Klein
Wir freuen uns immer, wenn andere mit uns reden möchten und nicht nur über uns oder gar gegen uns antreten. Bio-Food-Tests bieten zu letzterem genügend Potenzial. Firmen sind nicht begeistert, wenn sie von uns eine rote Bewertung bekommen. Überhaupt finden…
Produkt der Woche: Thunfisch Creme Natur von Followfish
Wer regelmäßig bei uns zu Besuch ist wird festgestellt haben: Wir haben´s gerade mit Brotaufstrichen und Pasten. Nicht nur, weil wir sie zurzeit für verschiedene Magazine und Bloggs testen, z.B. (https://utopia.de/ratgeber/vegetarischer-veganer-brotaufstrich/) und bei Men´s Health und Woman´s Health in der…
