Produkt der Woche: Cold Brew Wild Coffee Vanilla von Voelkel
Schon im letzten Sommer war Cold Brew Coffee in Kaffeebars der Hit. Das erfrischende Getränk wird anders als manch anderes Kaffee-Mixgetränk aus kaltem Kaffee zubereitet. Dazu wird Kaffeepulver mit kaltem Wasser vermischt und einige Stunden lang stehen gelassen. Anschließend wird…
Produkt der Woche: Giulia Espresso von Herbaria
Man kann es albern nennen – oder charmant: Kaffees und Espressi, die man am Vornamen erkennt: Sophia, Anna, Maria und Giulia. So heißen die neuen Kaffee- und Espressosorten von Herbaria. Wir finden die Idee ansprechend, denn so lässt sich die…
Produkt der Woche: Simply Chai vegan ohne Zucker von Simply Chai
Jetzt mit dem beginnenden Winter kann man einen wärmenden Chai-Tee gut gebrauchen. Am besten natürlich frisch aufgebrüht mit Gewürzen, evtl. Schwarztee, etwas Zucker und Milch oder Pflanzendrink zubereitet. Wer keine Zeit hat, selbst einen augzubrühen, kann auf fertige Instant-Chai zurückgreifen….
Produkt der Woche: Koawach Kakaopulver mit Zimt + Kardamom
Gestern haben wir uns wieder mal durch den Tag gefuttert. Auf der Bio Nord in Hannover fand die nördlichste der vier Bio-Regionalmessen statt, die es seit einigen Jahren neben der Biofach gibt. Man könnte ja sagen, es gibt nun wirklich…
Produkt der Woche: Lebendiger Kombucha Honigbusch-Lemongras-Ingwer von Fairment
In den USA soll es gerade richtig abgehen im Softdrinkregal. Dort verdrängen Erfrischungsgetränke mit Kombucha süße Limonaden und Colas und sorgen für Umsatzeinbrüche in der Softdrinkindustrie. Das sagen zumindest die Macher eines Kombucha-Getränks aus Berlin, Paul und Leon von der…
Produkt der Woche: Lumokka von Bioland Hof Klein
Wir freuen uns immer, wenn andere mit uns reden möchten und nicht nur über uns oder gar gegen uns antreten. Bio-Food-Tests bieten zu letzterem genügend Potenzial. Firmen sind nicht begeistert, wenn sie von uns eine rote Bewertung bekommen. Überhaupt finden…
Produkt der Woche: Fünf-Elemente-Espresso von Bioma
„Gönne dir einen Augenblick der Ruhe und du begreifst, wie närrisch du herumgehastet bist.“ Mit diesem Vers von Laotse wird zu einem Tässchen Espresso der besonderen Art eingeladen, dem Fünf-Elemente-Espresso von der Firma Bioma. Er kommt diese Woche bei Bio-Food-Tester…
Produkt der Woche: Frauenzauber von Pukka Herbs
„Frauenzauber ist die `Tee-gewordene´ Wertschätzung starker Frauen und sorgt mit einer Blumennote und fruchtigen Cranberries für Erfrischung in warmen Zeiten“, schreibt Pukka in einer Pressemitteilung. Der Tee sei nach ayurvedischem Wissen besonders für Frauen geeignet. Denn es ist indischer Spargel…
Produkt der Woche: Bio-Gemüsetee Karotte & Curry
Bei Tee denkt wohl keiner sofort an Gemüse, sondern eher an Kräuter und Früchte, schwarze und grüne Teeblätter. Seit kurzem gibt es aber einige Firmen, die auch Gemüsetees anbieten. Auf der Biofach-Messe hatten wir einen probiert, aber die Numi Organics…
