Kostenloser Online Fermentationskongress 2018 vom 20.07.-29.07.2018

Kostenloser Online Fermentationskongress 2018 vom 20.07.-29.07.2018

Hallo, heute melden wir uns mal in anderer Mission. Wir möchten auf den ersten Online Fermentationskongress aufmerksam machen, den die Jungs von Fairment in Kürze veranstalten. Wir haben die Produkte von Faiment schon einmal getestet und für sehr gut befunden…

Produkt der Woche: Drückeberger Kaffee mit Vanille und Zimt

Produkt der Woche: Drückeberger Kaffee mit Vanille und Zimt

Wir sind wohl eher wohlwollend (neuen) Produkten gegenüber. Denn wir meinen, ein Bio-Lebensmittel darf auch mal unvernünftig sein, also etwas mehr Zucker oder Fett enthalten, wenn es denn schmeckt. Damit soll nicht fettem Essen oder Fast Food das Wort gereicht…

Produkt der Woche: Garten Gemüse Paprika Walnuss von Alnatura

Produkt der Woche: Garten Gemüse Paprika Walnuss von Alnatura

Seit einiger Zeit stehen vegetarische Gemüseaufstriche in den Bio-Regalen, die ihrem Namen alle Ehre machen. Denn die haben tatsächlich einen hohen Gemüseanteil, meist liegt er über 60 Prozent. Das ist gut. Denn da gibt es ja auch noch all die…

Produkt der Woche: Bio Schinken Spicker Bärlauch Lyoner von Rügendwalder Mühle

Produkt der Woche: Bio Schinken Spicker Bärlauch Lyoner von Rügendwalder Mühle

Lange Zeit verkaufte der Wurstkonzern Rügenwalder nur Fleischwaren. Dann kamen die Veggi-Produkte dazu, die einen Senkrechtstart hinlegten. Seit Juli 2017 sind nun die ersten Bio-Produkte von Rügenwalder auf den Markt. Grundsätzlich finden wir es gut, wenn ein konventioneller Wurstkonzern auch…

Wir machen Ferien!

Wir machen Ferien!

Hallo, hier ist seit längerem nichts Neues gepostet worden. Wir hatten aus persönlichen Gründen – einen Krankheitsfall in der Familie –  keine Zeit und Geduld, für die Seite etwas zu testen. Jetzt machen wir erst einmal Urlaub, und ab Ende…

Produkt der Woche: biomilch-snack von Cow Cow

Produkt der Woche: biomilch-snack von Cow Cow

Jetzt hat auch die Bio-Welt ihre Milchschnitte. Nach Tiefkühlpizza und Nuss-Nougatcreme, die als Bioversion oft an die Originale von Dr. Oetker und Ferrero andocken, nun auch der gekühlte Bio-Milchriegel. Auf der Biofach wurde er vorgestellt, und zwar von dem Startup…

Produkt der Woche: Chorizo - der Gereifte von Happy Cheeze

Produkt der Woche: Chorizo – der Gereifte von Happy Cheeze

Die Biofach 2017 in Nürnberg hat wieder ein paar schöne Trends gezeigt: Heimische Lebensmittel, möglichst mit genauer Herkunftsangabe, sind im Kommen, denn Verbraicher haben auch anonyme Bio-Massenprodukte satt. Feinkost wie Marmelade mit (wenig) Honig, Pestos mit Trüffel und Pasteten vom…

Bio-Food-Tester für eathealthy

Bio-Food-Tester für eathealthy

Nicht nur für den eigenen Blog testen wir Bio-Lebensmittel. Auch für Magazine nehmen wir regelmäßig Produkte ins Visier. Im Januar 2017 hauten wir für das Magazin eathealthy Veggi-Buletten in die Pfanne. Homemade, aber mit Pulver aus der Tüte. Schmeckt das?…

Wir machen Ferien!

Wir machen Ferien!

Liebe Besucherinnen und Besucher, bis Anfang September wird es hier keine neuen Bio-Produkte auf dem Prüfstand geben. Denn: Wir machen Urlaub! Wir freuen uns aufs Wiederlesen! Bis dahin: gutes Genießen!   Bio-Food-Tester, Annette Sabersky