Einführung Bio-Food-Tester

Foto: © BILD am Sonntag / Patrick Lux
Bio ist in. Bio ist lecker und gesund. Doch der Boom hat Nebenwirkungen. In den Regalen stehen immer mehr Produkte, die außer Bio-Zutaten wenig Gutes zu bieten haben. Sie schmecken fad und sind stark verarbeitet. Sie sind zu süß, salzig, fett und haben zu viele Zusatzstoffe in sich. Bio-Food-Tester nimmt Bio-Produkte unter die Lupe. Mit Tests und Hintergrundberichten verhelfen wir zu mehr Durchblick im Bio-Dschungel. Damit Verbraucher wissen, was sie kaufen können.

Produkt der Woche: Libella Bio Zitrone von IQ 4 You

Wir finden es gut, wenn konventionelle Firmen Bio-Produkte entwickeln lassen und ins Sortiment aufnehmen. Denn so kommt Bio in noch mehr Munde. Und wenn dann noch die Qualität stimmt, super. Einfach nur konventionelle Zutaten gegen Bio austauschen das reicht jedoch…

Produkt der Woche: Tomaten-Gemüse-Saft von Aldi Nord

Jetzt ist langsam wieder die Zeit für Abnehm- und Fastenkuren. Nicht, dass wir so etwas ausdrücklich empfehlen. Wir meinen vielmehr: wer gesund isst, sich regelmäßig bewegt und genügend schläft, keine Diät braucht. Das Gewicht reguliert sich dann schon. Und wenn…

Produkt der Woche: Fünf-Elemente-Espresso von Bioma

„Gönne dir einen Augenblick der Ruhe und du begreifst, wie närrisch du herumgehastet bist.“ Mit diesem Vers von Laotse wird zu einem Tässchen Espresso der besonderen Art eingeladen, dem Fünf-Elemente-Espresso von der Firma Bioma. Er kommt diese Woche bei Bio-Food-Tester…

Produkt der Woche: Himbeeren in Zartbitter Schokolade

Vielleicht haben Sie gerade genug von allem Süßen nach den Feiertagen? Bei uns liegen immer noch einige Lebkuchen und Plätzchen herum, die keiner recht essen möchte. Aber das heißt nicht, dass gerade bei der Kälte nicht ab und zu die…

Produkt der Woche: Quinoa-Cup orientalisch von Davert

Nach der vielen Futterei in den Festtagen und zu Silvester ist man ja meist ganz schön auf warmes Essen gepolt. Das mittägliche Käsebrot im Büro fördert da nicht unbedingt die Lust auf den Alltag. Zumal Draußen die Temperaturen weit unter…

Produkt der Woche: Quinoa Gemüsetopf von Pural

Jetzt vor Weihnachten gibt´s ja genug zu tun. Da muss man nicht lange in der Küche stehen. Darum hat sich Bio-Food-Tester diese Woche nochmals ein schnelles Gericht mit Supergrain angeguckt, den Quinoa Gemüsetopf von Pural. Wir verhehlen nicht, dass wir…

Produkt der Woche: Buchweizensuppe von Natur Compagnie

Manchmal muss es beim Kochen schnell gehen. Und wenn dann noch etwas Kleines, Heißes her soll, dann ist eine Tütensuppe praktisch. Einfach Tüte aufreißen, in Wasser einrühren, kochen, fertig. Gut, wenn dann auch mal was anderes als die ewigen Buchstaben-…

Produkt der Woche: Bio-Farmerkrusti von Aldi Nord

Wenn´s morgens nach frisch gebackenen Brötchen duftet, kann eigentlich nichts mehr schiefgehen. Auch wenn sie nur aufgebacken sind, läuft das Wasser im Mund zusammen – bei dem Duft! Die Röststoffe von Backwaren erzeugen, so wie auch die von Kaffee und…

Produkt der Woche: Bio Salatexpress von Fintosan

Zurzeit ist ja alles mögliche „Fructosearm“ oder „ohne Fructose“, selbst wenn das Produkt naturgemäß gar keine Fructose enthält, Mineralwasser zum Beispiel. Auf der Messe „Veggie & Frei von“ in Stuttgart stießen wir kürzlich jedoch auf ein Salatgewürz ohne den Zucker….

Produkt der Woche: Müsli – Frühstück wie im Himmel von Gustalavie

Am vergangenen Freitag um 12.30 Uhr  wurde es spannend. Da vergab das Magazin eat healthy zum ersten Mal den namensgleichen Award für die besten gesunden und zugleich leckersten Lebensmittel. Zuvor hatte die neunköpfige Jury, der auch Bio-Food-Tester angehörte, sieben Stunden…