Produkt der Woche: Quinoa Gemüsetopf von Pural
Jetzt vor Weihnachten gibt´s ja genug zu tun. Da muss man nicht lange in der Küche stehen. Darum hat sich Bio-Food-Tester diese Woche nochmals ein schnelles Gericht mit Supergrain angeguckt, den Quinoa Gemüsetopf von Pural. Wir verhehlen nicht, dass wir…
Produkt der Woche: Buchweizensuppe von Natur Compagnie
Manchmal muss es beim Kochen schnell gehen. Und wenn dann noch etwas Kleines, Heißes her soll, dann ist eine Tütensuppe praktisch. Einfach Tüte aufreißen, in Wasser einrühren, kochen, fertig. Gut, wenn dann auch mal was anderes als die ewigen Buchstaben-…
Produkt der Woche: Bio-Farmerkrusti von Aldi Nord
Wenn´s morgens nach frisch gebackenen Brötchen duftet, kann eigentlich nichts mehr schiefgehen. Auch wenn sie nur aufgebacken sind, läuft das Wasser im Mund zusammen – bei dem Duft! Die Röststoffe von Backwaren erzeugen, so wie auch die von Kaffee und…
Produkt der Woche: Bio Salatexpress von Fintosan
Zurzeit ist ja alles mögliche „Fructosearm“ oder „ohne Fructose“, selbst wenn das Produkt naturgemäß gar keine Fructose enthält, Mineralwasser zum Beispiel. Auf der Messe „Veggie & Frei von“ in Stuttgart stießen wir kürzlich jedoch auf ein Salatgewürz ohne den Zucker….
Produkt der Woche: Müsli – Frühstück wie im Himmel von Gustalavie
Am vergangenen Freitag um 12.30 Uhr wurde es spannend. Da vergab das Magazin eat healthy zum ersten Mal den namensgleichen Award für die besten gesunden und zugleich leckersten Lebensmittel. Zuvor hatte die neunköpfige Jury, der auch Bio-Food-Tester angehörte, sieben Stunden…
Produkt der Woche: Couscous Oriental Taste von Natur Compagnie
Sie sind langsam, aber sicher, im Kommen: Fixgerichte, die nicht unbedingt Nudeln oder Reis enthalten, sondern „Exotisches“ wie Couscous, Bulgur oder Quinoa. Als Soloprodukte gibt´s Quinoa & Co. schon länger im Bioladen und zunehmend auch in Supermärkten und bei Discountern….
Produkt der Woche: Soja-Bolognese von Davert
Ende Oktober veröffentlichte die Weltgesundheitsorganisation (WHO), dass rotes Fleisch krebserregend sei. Korrekter gesagt geht´s um die Wurst. Schon 50 Gramm verarbeitetes Fleisch wie eben Wurst, Schinken und Speck täglich sollen das Risiko für Magenkrebs um 18 Prozent erhöhen. Verarbeitetes Fleisch…
Produkt der Woche: Babyobstbrei Apfel mit Banane und Hirse von dm
Dass in dem umkämpften Babykostmarkt noch eine neue Babykostglasmarke das Licht der Welt erblickt, ist überraschend. Der Preiskampf ums Gläschen hat inzwischen ruinöse Züge angenommen, die Hersteller versuchen sich ständig gegenseitig zu unterbieten, viel Umsatz hängen bleibt sicher nicht. Einige…
Produkt der Woche: Topping Leinsamen, Pflaume & Dattel von Alnatura
Es steht immer wieder etwas Neues im Müsliregal. Nach den zahlreichen Frühstücksbreien, die wir hier schon öfters wieder getestet haben, gibt´s nun was oben drauf: Toppings. Mixturen aus z. B. Buchweizen, Leinsamen, Nüssen, Trockenobst und Chiasamen, alles fein gehäckselt und…
Buchmesse & kurze Pause
Hallo, gestern haben wir uns auf der Buchmesse die Füße platt gelaufen. Veggie, Veggie, Veggie, die Flut an Büchern, die vegan oder vegetarisch ausgerichtet sind, nehmen kein Ende. Dazu kommen jetzt die ersten kritischen Stimmen wie Don´t go Veggie, die…
