Produkt der Woche: King Coconut Water Pineapple Passion von Tropicai
Bei den derzeit sommerlichen Temperaturen um die 40 Grad sind kühle Drinks sehr angenehm. Zwar sollen warme Getränke ja angeblich besser und angenehmer sein, damit man nicht so sehr ins Schwitzen kommt. Jedoch lechzen wir wohl doch eher nach einem kalten Getränk, wenn der Schweiß läuft und jede Bewegung anstrengend ist.
Wir testen heute darum einen Drink, der nur gut gekühlt ins Glas sollte, das King Coconut Water Pineapple Passion von Tropicai. Zur Biofachmesse vorgestellt, ist es jetzt in immer mehr Läden zu finden. Übrigens mal nicht vorrangig in Bio-Supermärkten, sondern bei Edeka. Diese Kette bietet ja zunehmend Bio-Lebensmittel an – und entwickelt sich in Teilen zu wahren Feinkostgeschäften. Ja, man hat den Eindruck, dass insbesondere Bio-Produkte den Ansprüchen der Inhaber an Feinkost gerecht werden, nicht konventionelle Ware. Gut so!
Zurück zum erfrischenden Drink von Tropicai. Er enthält 70 Prozent Kokoswasser, dazu 20 Prozent Ananassaft und zehn Prozent Passionsfrucht. Fruchtsäfte wohlgemerkt, kein Konzentrat. Zusätze von natürlichen Aromen sind nicht drin, und auch kein Zusatz an Ascorbinsäure, den viele Kokoswässer enthalten. Zumindest wird er nicht deklariert. Vitamin C schützt das frisch gezapfte Kokoswasser vor Oxidation, die gleich nach dem Öffnen der Nuss und Ausgießen beginnt. Es verfärbt sich dann rötlich, was nicht sein soll. Jedoch können wir nicht 100ig sagen, dass im King Coconut Water keine Ascorbinsäure drin ist. Denn wir haben es nicht ins Labor geschickt. Untersuchungen von Kokoswasser-Firmen, die Konkurrenzprodukte regelmäßig analysieren, zeigen immer wieder, dass Vitamin C (Ascorbinsäure) zwar eingesetzt, aber nicht deklariert wird. Denn ohne Zusatzstoffe klingt´s einfach fresher. Es bleibt also eine Restunsicherheit.
Rechtlich sicher ist aber, das auf der Flasche ein Hinweis fehlt. Das Kokoswasser wird beworben mit „ohne Zuckerzusatz“. Drin ist aber reichlich Fruchtzucker aus den Fruchtsäften. Insgesamt sind´s 23 Gramm je Flasche (350 ml). In diesem Fall fordern die Vorschriften der EU den Hinweis „Produkt enthält von Natur aus Zucker“, wenn auch im Kleingedruckten. Für dieses Manko vergeben wir ein kleines Fragezeichen.
Schmecken tut´s aber. Schon beim Öffnen der stylischen Flasche aus Glas strömt einem der Duft von Ananas entgegen. In Kombination mit Kokoswasser und Passionsfrucht läuft dann ein lecker-fruchtiges Getränk die Kehle herunter. Munden wird´s auch allen, die nicht so sehr auf Kokoswasser pur stehen, denn der Eigengeschmack des Kokoswassers kommt nicht so massiv durch. Wer ihn liebt, wird vielleicht enttäuscht sein.
Kokoswasser hat übrigens nichts gemein mit Kokosmilch. Das eine ist der Saft der jungen Kokosnuss, das andere die Flüssigkeit reifer Kokosnüsse, die wesentlich fettreicher ist.
In der Ampel von Bio-Food-Tester enthält das King Coconut Water Pineapple Passion von Tropicai die Bewertung Grün ?
Auf einen Blick: King Coconut Water Pineapple Passion
© Bio-Food-Tester