Produkt der Woche: Over Dose dark chocolate drink von Zotter
Die österreichische Firma Zotter ist immer für eine Überraschung gut. Sie schockte die Genießerwelt vor einiger Zeit nicht nur mit Schokolade, die Blut von Schlachttieren enthält. Jawohl Blut. Sie bastelt nun auch gerade an einer Schokolade mit Insekten. Jawohl. Insekten. Firmenchef Josef Zotter sieht in Insekten die Proteinversorger der Zukunft, wie er uns auf der Biofach-Messe erzählte. Warum die Krabbeltierchen also nicht in eine Schokolade packen? Tot natürlich.
Zur Messe brachte Zotter die Insektenschokolade aber nicht mit. Dort stellte er drei Schoko-Drinks in Dosen vor, die es allesamt in sich haben. Einen Schokodrink mit weißer Schokolade vor allem für Kinder, einen mit Milchschokolade plus einen Touch Guaraná. Und schließlich einen mit dunkler Schokolade plus Ginseng und Chili.
Letzteres Getränk hat sich Bio-Food-Tester angeguckt und probiert: den Over Dose dark chocolate drink. Anders als übliche Kakaogetränke werden die Over Dosen nicht mit Kakaopulver, sondern mit Kakaomasse zubereitet. Dadurch schmecken sie schön schokoladig, vollmundig, ja fast wie flüssige Schokolade. Dadurch geraten sie aber auch etwas fetter. In einer Dose (230 ml) sind immerhin fast 20 Gramm Fett enthalten. Das entspricht einem Drittel der Tagesempfehlung für eine Frau. Viel Zucker enthalten sie mit gut 15 Gramm je Dose auch.
Wegen des vielen Fetts werten wir den Schokodrink jedoch nicht ab. Zwar verleibt man sich so mal eben Zwischendurch eine satte Portion Fett ein. Jedoch ist Schokolade nun mal üppig. Und wer einen Schokodrink mit Kakaomasse statt mit Kakaopulver trinken möchte, muss eben etwas mehr Fett in Kauf nehmen. Leckere Schokotrüffel lassen sich ja auch nicht als Lightvariante herstellen. Den Zuckergehalt akzeptieren wir, da er mit 15 Gramm gerade noch dem entspricht, was wir bei süßen Getränken je Trinkportion durchgehen lassen.
Sehr lecker ist der Schokodrink zudem. Wohl gerade wegen des satten Fettgehalts. Der Drink schmeckt fast wie flüssige zart bittere Schokolade. Er zergeht regelrecht im Mund, so dass man nicht anders kann, als die ganze Dose austrinken. Den laut Zutatenliste versprochenen Chili haben wir jedoch vermisst. Schade, so fehlt der erwartete feurige Kick.
Lecker ist das Ganze aber schon. Nur eben etwas fett.
In der Ampel von Bio-Food-Tester erhält Over Dose dark chocolate drink von Zotter die Bewertung Grün.
Auf einen Blick: Over Dose dark chocolate drink von Zotter
© Bio-Food-Tester