Produkt der Woche: Amaranth Frühstücksbrei Vital von Allos
Wir verhehlen nicht, dass wir Fans von Getreidebreien sind. Im vergangenen und auch in diesem Jahr hat Bio-Food-Tester darum immer wieder neue Breie getestet und auch einen umfangreichen Bio-Food-Test in der Bild am Sonntag veröffentlicht. Müslibreie sind wohl für all…
Produkt der Woche: Spaghetti Romana feine Tomaten-Sahne-Sauce von Beltane
Pasta Mirácoli war für uns immer der Hit. Das war, als wir noch zur Schule gingen, es ist also schon etwas länger her. Mirácoli haben wir gekocht, wenn wir uns mit Freunden trafen, also die ersten eigenständigen Kochversuche starteten. Man…
Wheaty Grillsteaks rot-grün von Topas
Das Wetter lädt gerade nicht zum Grillen ein. Dennoch sind die Kühltruhen der Bio-Supermärkte voll mit veganen Grillstücken. Ob Spieße, „Wurst“schnecken oder „Steak“, heute kann, wer will, den kompletten Grillabend vegan bestreiten. Basic der Fleischalternativen sind meist Weizeneiweiß oder Soja,…
Produkt der Woche: Gelierzucker ohne Kochen von Biovegan
An sich ist es ja noch zu früh dafür, Marmelade zu kochen. Oder Konfitüre oder Gelee. Die Erdbeeren sind noch zu teuer und kommen von sonst wo her, die Holunderblüten sind noch nicht geöffnet. Und aus Tiefkühlfrüchten Marmelade zu kochen…