Produkt der Woche: Minestrone Dinkel Eintopf aus „Le Marche“

Hülsenfrüchte sind nicht gerade die Lebensmittel, die bei Familien sehr oft auf den Tisch kommen. Zu lange Einweich- bzw. Kochzeit, kein ausgeprägter Geschmack. Irgendwie altmodisch scheint das Ganze. Jedoch sind sie sehr gesund. Sie enthalten hochwertiges Eiweiß, außerdem Zink, Eisen…