Produkt der Woche: Müsli – Frühstück wie im Himmel von Gustalavie

Am vergangenen Freitag um 12.30 Uhr  wurde es spannend. Da vergab das Magazin eat healthy zum ersten Mal den namensgleichen Award für die besten gesunden und zugleich leckersten Lebensmittel. Zuvor hatte die neunköpfige Jury, der auch Bio-Food-Tester angehörte, sieben Stunden…

Produkt der Woche: Couscous Oriental Taste von Natur Compagnie

Sie sind langsam, aber sicher, im Kommen: Fixgerichte, die nicht unbedingt Nudeln oder Reis enthalten, sondern „Exotisches“ wie Couscous, Bulgur oder Quinoa. Als Soloprodukte gibt´s Quinoa & Co. schon länger im Bioladen und zunehmend auch in Supermärkten und bei Discountern….

Produkt der Woche: Soja-Bolognese von Davert

Ende Oktober veröffentlichte die Weltgesundheitsorganisation (WHO), dass rotes Fleisch krebserregend sei. Korrekter gesagt geht´s um die Wurst. Schon 50 Gramm verarbeitetes Fleisch wie eben Wurst, Schinken und Speck täglich sollen das Risiko für Magenkrebs um 18 Prozent erhöhen. Verarbeitetes Fleisch…

Produkt der Woche: Babyobstbrei Apfel mit Banane und Hirse von dm

Dass in dem umkämpften Babykostmarkt noch eine neue Babykostglasmarke das Licht der Welt erblickt, ist überraschend. Der Preiskampf ums Gläschen hat inzwischen ruinöse Züge angenommen, die Hersteller versuchen sich ständig gegenseitig zu unterbieten, viel Umsatz hängen bleibt sicher nicht. Einige…

Produkt der Woche: Topping Leinsamen, Pflaume & Dattel von Alnatura

Es steht immer wieder etwas Neues im Müsliregal. Nach den zahlreichen Frühstücksbreien, die wir hier schon öfters wieder getestet haben, gibt´s nun was oben drauf: Toppings. Mixturen aus z. B. Buchweizen, Leinsamen, Nüssen, Trockenobst und Chiasamen, alles fein gehäckselt und…

Buchmesse & kurze Pause

Hallo, gestern haben wir uns auf der Buchmesse die Füße platt gelaufen. Veggie, Veggie, Veggie, die Flut an Büchern, die vegan oder vegetarisch ausgerichtet sind, nehmen kein Ende. Dazu kommen jetzt die ersten kritischen Stimmen wie Don´t go Veggie, die…

Produkt der Woche: McB. von McDonalds

„Beinahe wäre der Zug ohne uns abgefahren. Neu: Der McB. Mit 100 % Bio-Beef“, wirbt Bulettenbrater McDonald´s an Deutschen Bahnhöfen. Tatsächlich hat sich das Kettenrestaurant viel Zeit gelassen mit seinem Bio-Burger. Seitdem Bio-Milch und -Obsttüten erstmals über den Tresen gingen,…

Produkt der Woche: Hof Roastie Wildbeere von Allos

Sie kommen aus den USA und England und heißen dort „Granola“: mit Zucker und Fett gebackene Müslis, die durchs Rösten schön knusprig werden. Bei Kindern sind sie darum sehr beliebt, aber auch Erwachsene mixen sie gern ins Müsli. So schmeckt´s…

Produkt der Woche: Gewürzmischung „Korsika“ von Lebensbaum

Der Urlaub ist ja meist viel zu kurz. Und zum Ende der Ferien hin nimmt man sich regelmäßig vor, im Alltag öfters zu kochen und mehr Frisches auf den Tisch zu bringen. Natürlich soll es möglichst so schmecken wie im…

Produkt der Woche: Strand Räuber Bio Biermix Sanddorn

Schon klar. Jetzt ist wettertechnisch eigentlich Zeit für Tee und Plätzchen. Trotzdem wollen wir Ihnen eine neue Getränkelinie nicht vorenthalten: die Mixbiere der Störtebeker Braumanufaktur aus Stralsund. So ganz neu sind sie zwar nicht. Aber seit diesem Sommer kann man…