Bio-Food-Tester im ZDF-Mittagsmagazin

Beim ZDF-Mittagsmagazin zum Talk eingeladen waren heute Annette Sabersky von Bio-Food-Tester und ihr Kollege, der Wissenschaftsjournalist Jörg Zittlau. Thema der Sendung war das neue Buch der Wissenschaftjournalisten „Mit Vorsicht zu genießen. Die neuen Lügen der Lebensmittelindustrie“, das am 11. Mai…

Produkt der Woche: Vegane Streichcreme Gartenkräuter von Alnatura

Das Angebot an vegetarischen und veganen Brotaufstrichen wird immer größer. Gab es früher ein paar Aufstriche wie Schmalzersatz und Frischkäsezubereitungen, sind die Mischungen fürs Brot, aber auch als Dipp für Gemüse, heute vielfältig wie nie. Es gibt Mixturen mit Kürbis,…

Produkt der Woche: Bio-Gemüsetee Karotte & Curry

Bei Tee denkt wohl keiner sofort an Gemüse, sondern eher an Kräuter und Früchte, schwarze und grüne Teeblätter. Seit kurzem gibt es aber einige Firmen, die auch Gemüsetees anbieten. Auf der Biofach-Messe hatten wir einen probiert, aber die Numi Organics…

Produkt der Woche: Edelbitterschokolade mit Zitrus-Crisp Orange/Lemon

Der vegane Trend ist auch im Süßwarenregal angekommen. Inzwischen gibt es mehrere Anbieter für vegane +Schokolade. Schoki muss zwar keine Zutaten vom Tier wie Milch, Sahne, Joghurt oder Ei-Lezithin enthalten, kann sie aber. Auf einer Tagung zum Thema vegane Lebensmittel…

Produkt der Woche: Bio Fruit Snack Banane & Kirsche von Capri Sonne

Glaubt man Anbietern wie Capri Sonne, soll das Obstessen nie wieder zum Thema werden zwischen Eltern und Kindern. Dank der handlichen Quetschies, kleinen Tüten, in denen sich eine Obstportion befindet, soll Obstessen jetzt sogar richtig Spaß machen. Zwar akzeptieren Kinder…

Produkt der Woche: dm Bio Apfelmark

Es gab wohl Krach zwischen dem Drogeriemarkt dm und Alnatura. Bisher führten die dm-Drogeriemärkte eine breite Palette an Alnatura-Produkten. Ja, Alnatura ist wohl mehr oder weniger mit dm groß geworden, und die Geschäftsführer Götz Rehn von Alnatura und Götz Werner…

Produkt der Woche: Minisalami Snack von Alnatura

Als Kind nahmen viele von uns eine Bifi mit zur Schule. Jene Minisalami aus Schweine- und Rindfleisch, die sich direkt aus der Packung essen lässt. Das war aber nicht in der Grundschule, sondern später, auf der weiterführenden Schule, als es…