Produkte der Woche: Natur Pur Bio-Gemüsebrühe von Maggi und Gemüse Bouillon von Alnatura

Produkte der Woche: Natur Pur Bio-Gemüsebrühe von Maggi und Gemüse Bouillon von Alnatura

                  Bio ist ja nichts Neues in konventionellen Supermärkten, dem LEH. Doch lange Zeit hatten sie beim Umsatz und Angebot das Nachsehen. Das ändert sich gerade. Der LEH hat den Biofachhandel bei…

Produkt der Woche: Pommes-Gewürzsalz von Lebensbaum

Produkt der Woche: Pommes-Gewürzsalz von Lebensbaum

Das hätten wir nicht erwartet, ein spezielles Pommes-Gewürz von einem Bio-Gewürzanbieter. Nicht, dass wir hier nur an Petersilie und Dillspitzen denken. Aber das Andocken von Bio an konventionelle Produkte überrascht manchmal. Lebensbaum hat natürlich eine ganze Palette von Gewürzen im…

Produkt der Woche: biomilch-snack von Cow Cow

Produkt der Woche: biomilch-snack von Cow Cow

Jetzt hat auch die Bio-Welt ihre Milchschnitte. Nach Tiefkühlpizza und Nuss-Nougatcreme, die als Bioversion oft an die Originale von Dr. Oetker und Ferrero andocken, nun auch der gekühlte Bio-Milchriegel. Auf der Biofach wurde er vorgestellt, und zwar von dem Startup…

Produkt der Woche: Chorizo - der Gereifte von Happy Cheeze

Produkt der Woche: Chorizo – der Gereifte von Happy Cheeze

Die Biofach 2017 in Nürnberg hat wieder ein paar schöne Trends gezeigt: Heimische Lebensmittel, möglichst mit genauer Herkunftsangabe, sind im Kommen, denn Verbraicher haben auch anonyme Bio-Massenprodukte satt. Feinkost wie Marmelade mit (wenig) Honig, Pestos mit Trüffel und Pasteten vom…

Produkt der Woche: Marmellata di limoni von LaSelva

Produkt der Woche: Marmellata di limoni von LaSelva

Schön, wenn im Winter mal die Sonne scheint. So, wie hier im Norden heute. Wenn aber nicht ist es gut, Lebensmittel im Haus zu haben, die ein wenig Sonne in den Alltag bringen. Das dürfen in der kalten Jahreszeit auch…

Produkt der Woche: Bio-Rinderknochenbrühe von Brox

Produkt der Woche: Bio-Rinderknochenbrühe von Brox

Auf Brox wurden wir im vergangenen Jahr aufmerksam. Jin-Woo Bae reichte uns auf der Next Bio Organic in Berlin einen Becher mit einem köstlichen Drink: Rinderknochenbrühe. Obwohl Vegetarierin, probierte Anette Sabersky von Bio-Food-Tester die Brühe, denn erstens werden neue Produkte…

Produkt der Woche: Lemon Mama Bio Lemonade von Brand Garage

Produkt der Woche: Lemon Mama Bio Lemonade von Brand Garage

Ein Trend, der sich 2017 sicher fortsetzt, sind trendig-kultige Bio-Softdrinks. Schon im vergangenen Jahr fanden wir bei Testeinkäufen fast wöchentlich neue Erfrischungsgetränke in den Regalen der Bio-Supermäkrte, aber auch im konventionellen Einzelhandel. Eine auffällig gestaltete Bio-Limonade lief uns kurz vor…

Produkt der Woche: Glühapfel von Elbler

Produkt der Woche: Glühapfel von Elbler

Für alle, die nach einem Glühwein suchen, der mal nicht Rot ist, haben wir etwas: den Glühapfel von Elbler. Die Firma aus Hamburg, die vor ein paar Jahren anfing verschiedene Cidre auf den Markt zu bringen, hat nun mit zwei…

Produkt der Woche: Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. von Alnatura

Produkt der Woche: Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. von Alnatura

Die Vorweihnachtszeit ist vielleicht nicht die klassische Salatzeit. Dennoch wollen wir einen Blick auf ein neues hochpreisiges Öl werfen, das es seit kurzem bei Alnatura gibt: das Steirische Kürbiskernöl g.g.A. Gerade wegen der definierten Herkunft finden wir es interessant. Die…

Produkt der Woche: Feto Kräuter von Taifun

Produkt der Woche: Feto Kräuter von Taifun

Wir haben schon mehrfach über sie berichtet: fermentierte Lebensmittel. Denn sie sind klar im Kommen. Meist noch als DIY-Version in Form von Kraut, Kefir und Kombucha aus der eigenen Küche. Doch immer öfters findet man in Bioläden frisches fermentiertes Sauerkraut…