Produkt der Woche: Pesto piccante con pecorino von LaSelva
Gestern war hier der erste frühlingshafte Tag seit Monaten. Die Menschen strömten an die Elbe und die Cafés waren voll. Da kommt wieder Hoffnung auf, dass der Winter dann doch irgendwann ein Ende hat – und ein Gefühl von dolce…
Produkt der Woche: Soya Alternative zu Quark von Provamel/Alpro
Sie behaupten die ersten zu sein, die Soja“quark“ anbieten – die Macher der Provamel-Produkte, gehörend zum US-amerikanischen Alpro-Konzern. Doch so ganz sicher sind wir da nicht. Denn quarkähnliche Sojaprodukte gibt´s schon, wenn andere sie so auch nicht nennen. Aber sei´s…
Biofach 2016 Nachlese: Trends, Tops & Bio-Flops
Fast 20 Stunden lang haben wir uns auf der Biofach, die vom 10.-13.Februar 2016 in Nürnberg stattfand, die Füße platt gelaufen. An sich hatte Bio-Food-Tester sich auf den Weg gemacht in dem Bewusstsein, dass es eh nicht viel Neues geben…
Produkt der Woche: Sylter Balsamico von Emils
Regelmäßige Besucher unseres Blogs wird aufgefallen sein, dass wir hier nun schon zum dritten Mal kurz vor der Biofach-Messe in Nürnberg, die dieses Jahr vom 10.-13.2.2016 stattfindet, ein Produkt von Emils vorstellen. Man könnte meinen, wir seien von der Firma…
Produkt der Woche: Libella Bio Zitrone von IQ 4 You
Wir finden es gut, wenn konventionelle Firmen Bio-Produkte entwickeln lassen und ins Sortiment aufnehmen. Denn so kommt Bio in noch mehr Munde. Und wenn dann noch die Qualität stimmt, super. Einfach nur konventionelle Zutaten gegen Bio austauschen das reicht jedoch…
